и я о том же - бухгалтерский учет (а именно для этого позиционируется (и используется мною) Cash) не подразумевает использование "интерполяированных и экстраполированных" курсов валют. Курс может быть только фиксированным, и действует до момента объявления нового курса. Все. Точка.  
 
Устал ковырять эту тему.