никто тут какашками не кидается - погорячились
речь не о том, что раз мне не нужно - никому не нужно.. печать мне тоже не нужна
 
дело в самой идее ведения учета...  
ваша функция нужна не просто тем, кто ведет учет только время от времени (и потому и возникают постоянные расхождения между учетными и реальными суммами) - но тем, кто собирается так делать всегда
 
если уж требуется ручками поправить остатки, то введите уже эту корректирующую операцию и не возвращайтесь больше к этой истории, даже если вдруг вспомните, куда делись те 500 р - если дальше учет будет вестись корректно, то зачем вам сдалась эта функция...