1. Включите иерархический режим счетов базы данных. Это позволит организовать счета в виде дерева. (Меню "Файл", пункт "Настройки базы данных", погасить верхнюю галку).
 
2. Создайте группы счетов, в которые перетащите счета.
 
3. Выберите какую-нибудь валюту в поле "Пересчитать остатки в валюте". Желательно, чтобы для этой валюты в базу были введены курсы по отношению к любым другим валютам, присутствующим в ваше базе данных.
 
4. Наслаждайтесь.
 
Про "птичек"... Поскольку вы можете разложить счета по группам (по папкам), и программа будет показывать для вас промежуточные итоги по этим группам, то мне представляется, что надобности в "птичках" просто нет.