Программа работает с базой в RAM, и размеры могут зависеть от нее (т.е. базы).
Что касается тормозов, м.б. имеет смысл поставить ProcessXP от Sysinternals, которая показывает загрузку CPU для каждого процесса в удобоваримом виде и с историей, или аналог... Тогда и будет понятно, кто кого тормозит...