1) Ко всем полям которые предназначены для фильтрации отображения данных, в том числе отчетов, сделать какую-нибудь галочку, при включении которой будут отображаться операции ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ тех, у которых есть реквизит с таким значением.
 
Например. При установке такой галочки рядом с реквизитом "статья" значение которого "вино и водка", [в отчете] должны отображаться все операции за исключением тех, которые были осуществленны на покупку алкоголя.
 
2) Это уже просто фантастика, но как бы сделать составные операции. Это особенно актуально при безналичных расчетах или крупных сложносоставных покупках.
 
Например. Я купил в супермаркете много всякой ерунды в составе которой есть как товары промназначения, так и продовольственные товары. В моей классификации эти группы товаров находятся в разных ветках классификатора "статья", т.е. по существу это две разные операции.
 
Видится мне это так: есть "операция оболочка" в составе которой включены другие операции со своим набором реквизитов. при этом в списке операций этот конгломерат отображается одной строкой с возможностью раскрытия при нажатии на "плюсик".
 
Если написано очень коряво, можно уточнить, что я имел в виду!