Я в самом начале использования программы заметил это неудобство и просто выставляю время операции. Думаю нам всем нет разницы купил я батон в 13:45 или 10:45 и получил деньги в 17:30 или в 12:30. И не надо ничего выдумавать с сортировкой ибо, если хотите красоты, то нельзя потратить больше чем есть в наличии, что-то придется отдолжить... Ну так и делайте операцию перевода (если это так критично). В противном случае поставте время прихода раньше времени расхода. А вот без поиска я мучаюсь... ;(