а почему бы не выводить все валюты разом одной таблицей?
 
строки - даты, колонки виды валют...
 
к первой колонке привязаны курсы всех остальных валют на определенную дату...
 
нужно курсы привязать к другой валюте - тянем колонку нужной валюты в первый ряд...
 
кста - неплохо бы сделать настройки для табличного отображения данных с "приморозкой" первой (или нескольких первых) колонок, чтобы они не проматывались за окно при горизонтальном скроллинге...