В конце концов, какая мне разница, какой номер у депозитного банковского счета?
 
Если депозит пролонгируется а начисленные проценты по нему выдаются наличными (не добавляются к телу пролонгированного депозита), я просто сделал бы операцию прихода на сумму полученных процентов на счет "Наличные" и все. Депозит - пусть себе лежит дальше, проценты будем тратить поэтому приходуем их на счет "Наличные".
 
Если же депозит пролонгируется с капитализацией, то есть сумма начисленных процентов присоединяется к сумме депозита, то, самое первое что просится, это сделать операцию прихода на сумму процентов прямо на депозитный счет.
 
Либо, в некоторых случаях может быть удобнее сделать операцию прихода на счет "Наличные" а потом операцией перевода перекинуть эту сумму процентов на депозитный счет.