Как удалить счет, по которому были сделаны операции. И второе что такое операция не отвечает параметрам фильтров?
 
Dervish: Чтобы удалить счёт, вначале надо удалить все операции по этому счёту. Автоматической процедуры нет, это придётся делать ручками.
 
Правда, есть вариант "полуавтоматического" решения этой проблемы: делаете экпорт базы данных в Excel, там ненужное удаляете "оптом", после чего делаете импорт в новую базу данных.
 
На второй вопрос очень полно ответил де Багер, повторяться не буду.