Мне кажется, что Ваше решение не подходящее. В программе есть только финансовый учёт, отталкиватья, с моей точки зрения, надо от этого.
Прежде всего Вы предлагаете вести материальный учёт. Как Вы себе это представляете? Взвешивать каждую дачу корма? Да я только этим и буду заниматься.
Усреднённая цена у меня и так получается. Только в вашем предложении есть  куча недостатков. Прежде всего, отсутствие склада и следовательно я должен где-то ещё отмечать остатки корма. Там же должен хранить и текущую среднюю цену.
Корм всегда берётся с запасом. Если я взял тонну за 2 грн и вторую тонну за 1000 грн, то средняя цена будет 501грн. Верно? Представим, что я буду докупать корм по мере израсходывания. Вот тонну съели, купил ещё одну. Тоже за 1000 грн. И снова спишу 501 грн. Что-то не сходится. Едят 1000 грн, а списываю 501.
Сейчас средняя цена получается автоматически за год. За год (цикл для козы) кормов куплено Хгрн. получено за молоко, мясо, шкуры Yгрн. Если Х>Y - козы идут в сад. Если Y>X увеличиваем поголовье.
Для кур цикл будет не год, а 1,5 года. Это их "срок службы".
 
В программе есть только финучёт. Значит исходить надо из этого. Вот я и исхожу. Купил корм, распределили затраты по проектам. Получил доход. Распределил по проектам. И сразу финансовая часть видна.
Я понимаю, что программа для учёта домашнего бюджета. Претензий к автору нет никаких. Просто хотелось бы иметь такую возможность как проводить расход согласно правилу. То есть разбрасывать затраты по проектам не руками, а по заранее описанному алгоритму.
 
Ещё раз объясню, что я не знаю точный запас кормов и меня он не интересует. Если сена выше головы - хорошо. Если до пояса - надо думать о покупке. Если до колена - ситуация приближается к критической. Вот уровень учёта кормов. Сколько кг сена, меня интересует мало.
 
Вы всё правильно пишите, но Ваше предложение выходит за функционал программы. Я достаточно хорошо разбираюсь в бухучёте. Я знаю как сделать правильно, но я не знаю, как сделать удобно в рамках программы.