Несколько стандартных типов операций (долг с процентами, кредитка, планирование) довольно подробно рассмотрены здесь: http://www.ashep.org/?s=gnucash
 
И хоть описываются они в терминах и на примере GnuCash, но "общий принцип", в большинстве случаев, должен работать и для AbilityCash.
 
Рекомендовать их новичкам "для старта" я бы, пожалуй, не стал. А вот использовать их как "базу" для переработки и наполнения раздела "Документация" вполне бы можно было, как мне кажется.