...вводить будущие операции невыполненными. А будущий остаток по счету контролировать при помощи отчета остатков по счетам. Там прогнозируемый (с учетом невыполненных операций) остаток будет показан красным пунктиром. И будет видно, в какой момент времени Вы рискуете залезть в минус.