...программа-то уже почти готова. Единственное в чем может помочь переход на SQLite, это в создании сетевой версии программы, в которой можно будет работать с нескольких рабочих станций с одними данными. Сейчас, в существующей реализации, это сделать будет ооочень затруднительно.
 
С другой стороны переход на SQLite сильно усложнит поддержку многоуровневого undo/redo. Фактически, я вообще не представляю как его можно будет реализовать если использовать SQLite.