Предлагаю вместо существующих графиков выполнения повторяющихся операций поставить такие:
1. Однократно:
- Дата
- Время
2. Периодически:
- дата начала
- дата окончания (с возможностью не указывать)
- Количество интервалов запуска (целое число).
- Интервал запуска: день, неделя, месяц.
3. По заданным дням
- набор дат и времен.
 
Данная схема применяется в Oracle Applications, и неплохо себя зарекомендовала . Думаю, если были реализованы такие схемы, какие есть, реализовать предложенную труда не составит.