я у себя вместо напоминалки отдельный счет "выполнить" завел. сохранил настройки страницы и при каждом запуске программы я "утыкаюсь носом" в этот счет. при выполнении проводки редактирую операцию - подставляю нужный счет.
 
на счет дат планируемой проводки тут хорошие советы уже были.
 
по поводу цветов - все же это бухгалтерия, а не урок рисования, тем более красным что-то "лишнее" выделять. от выделений потом в глазах рябить начнет.
 

может кому и пригодится:
к счету "выполнить" я еще счет "заблокировано" сделал и кинул его в папку с денежными счетами. если планирую расходы, то делаю запись "выполнить" - "заблокировано" - "сумма проводки" (двойная запись, операция переводом в программе), сразу же изменяется сумма в папке с денежными счетами (уменьшается). проще планировать, видно сколько денег свободно, а сколько уже под планы отложено.